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CAP "CUISINE"

C'est quoi un CAP en cuisine ?
Le ou la titulaire du CAP cuisine réalise des plats en utilisant différentes techniques de production culinaire.
Il/elle connaît les produits alimentaires dont il/elle gère l'approvisionnement (établissement des bons de commande, réception et stockage des marchandises, calcul des coûts).
Quel niveau pour un CAP cuisine ?
Pour entrer en CAP cuisine, il faut avoir au moins terminé la classe de troisième au collège.
C'est en tout cas la voie la plus classique, mais il peut aussi être possible d'intégrer un CAP via une passerelle après un autre diplôme, par exemple un autre CAP ou un baccalauréat professionnel dans un domaine différent._{16 mai 2023}
Quel salaire avec un CAP cuisine ?
Le salaire minimum d'un diplômé d'une formation CAP Cuisine, sans expérience, qui démarre sa carrière professionnelle en tant que commis de cuisine, est de 11,52€ brut de l'heure.
Cela représente un salaire mensuel d'environ 1 747 € brut pour des semaines de travail de 35 heures.
Le certificat d'aptitude professionnelle (C.A.P.) donne une qualification d'ouvrier ou d'employé qualifié dans un métier déterminé.
Il existe environ 200 spécialités de C.A.P. dans les secteurs industriels, commerciaux et des services.

Le ou la titulaire du CAP cuisine réalise des plats en utilisant différentes techniques de production culinaire. Il/elle connaît les produits alimentaires Autres questions

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Quel niveau pour un CAP cuisine ?

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