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TPNQ 01 Détermination de la teneur en eau par séchage en étuve

Comment on calcule la teneur en eau ?
La mesure de teneur en eau se déroule de la manière suivante : Prélever un échantillon de sol et le peser pour déterminer son poids humide (Ph) : Poser la poêle sur la balance et faire la tare (la balance doit indiquer « 00 » lorsque la poêle est dessus).
Répartir dans la poêle une couche de sol épaisse d'environ 2 cm.
Comment calculer la teneur en matière sèche ?
La teneur en matières sèches est exprimée en pourcentage par rapport au poids de l'échantillon.
La méthode de mesure consiste à mettre à l'étuve à 105 °C, jusqu'à obtention d'une masse constante, un échantillon de boue (25 à 100 mL selon la concentration de la boue).
Comment déterminer la teneur en eau d'une plante ?
Teneur en eau
Exemple : soit une feuille dont le poids sec est de 1 g.
Si elle passe d'une Hp de 5 à 6 cela correspond à une augmentation de 20% de Hp ; Te, au contraire, passe de 5/6 = 0,83 à 6/7 = 0,86 soit une augmentation de 3% seulement.
Lorsque l'on détermine la teneur en eau d'un échantillon de grain, on l'analyse pour connaître le taux d'humidité qu'il renferme.
La teneur en eau peut changer le poids spécifique et l'apparence du grain.
Le grain qui est trop mouillé commencera aussi à se détériorer.

Comment on calcule la teneur en eau ?