La gestion de production a pour but d'organiser et de fluidifier l'ensemble des étapes de la production industrielle.
Les étapes du cycle de production sont au nombre de trois : L'ordonnancement : génération et répartition des ordres de fabrication entre les machines, planification de la production.
Pour optimiser un processus, il faut tout d'abord cartographier et documenter le processus actuel afin de bien comprendre son fonctionnement.
Ensuite, il faut recueillir des données et analyser le processus pour identifier les goulets d'étranglement, les inefficacités et les domaines à améliorer.