LA GESTION ET LA COLLECTIVE DE L’OFFRE MISE EN MARCHÉ DU LAIT RASSEMBLER LES PRODUCTEURS DE LAIT DU QUÉBEC PAR SON LEADERSHIP DANS LA MISE EN MARCHÉ D’UN LAIT DE GRANDE QUALITÉ, RÉPONDANT AUX ATTENTES DE LA SOCIÉTÉ, ET ASSURER LE DÉVELOPPEMENT DURABLE DES FERMES LAITIÈRES.
En plus de contribuer à nourrir la population avec des produits sains, les producteurs laitiers sont bien implantés dans leur milieu en générant des retombées économiques locales, en contribuant à la vitalité régionale, mais aussi en s’impliquant dans leurs collectivités.
La qualité du lait qu’ils mettent en marché est une préoccupation importante pour les producteurs. Divers programmes visant à l’améliorer sont gérés par l’organisation. Les producteurs investissent aussi dans la recherche ainsi qu’en promotion et publicité du lait et des produits laitiers plus de 47 millions de dollars annuellement.
Mission adoptée par résolution de l’assemblée générale annuelle des Producteurs de lait du Québec les 15 et 16 avril 2015. C’est d’abord par le développement de leur secteur agricole que la plupart des grands pays ont établi les assises d’une économie prospère.