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La sidérurgie française 1945-1979

Quelle est la définition de la sidérurgie ?
Ensemble des techniques qui permettent d'élaborer et de mettre en forme le fer, les fontes et les aciers.
Qui a créé la sidérurgie ?
La création du terme « sidérurgie » est liée à la nécessité de distinguer la métallurgie extractive du fer dans le vaste domaine de la métallurgie en général.
Sa première attestation date de 1761, dans trois mémoires adressés à l'Académie des Sciences par Pierre-Clément Grignon, maître de forges.
On brûle alors la fonte liquide, les atomes de carbone en trop disparaissent ainsi et la proportion de fer augmente dans le produit : on a alors l'acier liquide.
On fabrique également de l'acier grâce aux ferrailles de récupération.
Celles-ci sont fondues dans des fours spéciaux et donnent alors directement de l'acier.

Quelle est la définition de la sidérurgie ?