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L'école un système pour améliorer la nutrition

Comment améliorer l’alimentation en école ?
L’implication de l’école entière, des familles et de la communauté, aller au-delà de la salle de classe ; L’établissement de jardins scolaires « d’apprentissage » pour lier les cours et la pratique ; Le développement de recommandations alimentaires nationales pour améliorer l’alimentation et la nutrition ;
Qu'est-ce que l'école de nutrition?
L' École de nutrition de l'Université Laval affirme un leadership fort pour toute question en lien avec la nutrition. Elle est un chef de file dans la formation des nutritionnistes de même que dans l'avancement, dans le transfert et dans l'échange des connaissances en nutrition.
Comment améliorer la qualité nutritionnelle des aliments?
Près de 93% considèrent que le logo est utile pour apporter des informations sur la qualité nutritionnelle des aliments. D’après cette étude, l’apposition du Nutri-Score sur les produits de marque participe à améliorer son image pour 70% des personnes inter- rogées, pour des questions de transparence envers le consommateur (Tableau 1). 15
Comment favoriser l’éducation nutritionnelle des enfants?
Mme Lagrange accorde donc une importance à une éducation sensorielle, la socialisation autour du repas et le plaisir de manger auprès des enfants afin de favoriser l’éducation nutritionnelle. 4 La néophobie alimentaire La néophobie alimentaire est la peur de la nouveauté.

Comment améliorer l’alimentation en école ?