Cette étude permet de contribuer à remédier au problème de pénurie d’informations sur les ressources génétiques qui sévit au sein de l’élevage caprin travers tout le pays, en particulier au niveau de la commune de Thomazeau où l’élevage caprin est très répandu. Dans le cadre de cette étude, deux types de données seront étudiées.
Dans le cadre du dispositif Inosys-Réseaux d’élevage de la filière caprine, 130 exploitations réparties dans les régions Aquitaine, Centre, Languedoc-Roussillon, Midi-Pyrénées, PACA, Pays de la Loire, Poitou-Charente et Rhône-Alpes, sont suivies par les Chambres d’agriculture.
Ce cours s'adresse aux personnes qui s'intéressent particulièrement à la production caprine. L'objectif général est de présenter les aspects théoriques et pratiques, liés à l'élevage de cette production, ainsi que la transformation et la commercialisation afin de permettre à l'étudiant d'intégrer ces connaissances dans une vision globale.
- Une entreprise dans la ville de CHAMPAGNE ST HILAIRE (VIENNE) a proposé un salaire de 1521€ brut par mois pour recruter un Ouvrier / Ouvrière agricole en production caprine. ➜ C'est quoi le salaire moyen en France ?