Après un cancer colorectal, le régime alimentaire redevient sensiblement le même qu’avant la maladie. En cas de stomie définitive, une adaptation du régime alimentaire peut être envisagée pour limiter l’apparition de troubles alimentaires. D’une manière générale, une alimentation saine et équilibrée permet de prévenir les risques de rechutes.
D’autre part, une alimentation riche en fruits et légumes est associée à une diminution du risque de cancer colorectal avec un niveau de preuve probable (WCRF, 2017). En 2005, une étude montre que l'apparition de cancers du côlon est plus élevée parmi les professionnels exposés à l'amiante (Aliyu & Cullen, 2005).
Entre temps, il est vivement recommandé de suivre certaines recommandations afin de prévenir le cancer colorectal. Il est conseillé de privilégier les aliments riches en fibres (fruits, légumes, céréales, etc.), de pratiquer une activité physique régulière et de minimiser les apports caloriques trop important ou riche en graisses animales.
L'analyse statistique multidimensionnelle indique que les acides gras saturés étaient le nutriment le plus lié au risque de cancer colorectal. Alcool : Dans une cohorte d'ouvriers brasseurs qui ont une consommation élevée de bière, le risque de cancer du rectum est multiplié par 2 en Irlande.