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Matiere-Nutrition-du-vegetal-2023pdf

Quels sont les conseils sur l’alimentation et la nutrition végétale au quotidien ?
Informations et conseils sur l’alimentation et la nutrition végétale au quotidien. Outil d’aide à la prise en charge nutritionnelle des patients végétariens et végétaliens. Faut-il se complémenter en DHA lorsqu’on végétalise son alimentation ?
Qu'est-ce que la nutrition végétale ?
Le principal élément nutritif intervenant dans la nutrition végétale est le carbone, tiré du dioxyde de carbone de l' air par les plantes autotrophes grâce au processus de la photosynthèse. Les plantes non chlorophylliennes, dites allotrophes ou hétérotrophes dépendent des organismes autotrophes pour leur nutrition carbonée.
Quels sont les organes de nutrition des végétaux vascularisés ?
Les racines, la tige et les feuilles sont les organes de nutrition des végétaux vascularisés : ils constituent l' appareil végétatif ou encore appelée la partie aérienne
Quels sont les éléments nutritifs indispensables à la vie d'une plante ?
Les éléments nutritifs indispensables à la vie d'une plante peuvent être répartis en deux catégories : les macronutriments et les micronutriments. Les macronutriments sont caractérisés par leurs concentrations supérieur à 0,1 % de la matière sèche.

Quels sont les conseils sur l’alimentation et la nutrition végétale au quotidien ?