Les facteurs de production pour une activité agricole se distinguent en trois grandes catégories : la terre, le travail et le capital.
Ceux-ci regroupent les ressources d'une structure.
Il fait partie des 1er producteurs et exportateurs mondiaux de nombreuses matières premières en 2013 : 1er en sucre, jus d'oranges, café ; 2nd en éthanol et viande bovine ; 2nd producteur mais 1er exportateur en soja ; 3e producteur et 1er exportateur de viande de volailles ; 3e producteur et 2nd exportateur de maïs ;
L'agriculture brésilienne est aussi le secteur économique le plus polluant au pays, englobant 71 % des émissions de gaz à effet de serre en 2017.
Ces émissions sont dues à celles du méthane et des bovins, mais aussi à la surface de la forêt amazonienne qui est rasée pour étendre la zone agricole brésilienne (10).