4.
3) La biotransformation (ou le métabolisme)
La transformation des toxiques est surtout effectuée par le foie, véritable laboratoire chimique de l'organisme, qui contient une multitude d'enzymes (substance protéique qui catalyse une réaction chimique dans l'organisme).
La biotransformation des médicaments constitue une fonction essentielle du foie permettant à l'organisme la transformation de produits liposolubles en métabolites hydrosolubles, plus faciles à éliminer.
Troisième étape : le métabolisme du médicament ou biotransformation.
Cette phase correspond à un ensemble de réactions permettant de dégrader le médicament afin de faciliter son élimination par le rein ou la bile.
Elle a lieu principalement au niveau du foie mais parfois aussi au niveau des reins ou des poumons.