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Phytochimiques des plantes médicinales utilisées dans la

Quel est le but de la phytochimie ?
La phytochimie permet d'optimiser les procédés de fabrication afin d'obtenir les molécules spécifiques d'intérêt biologique.
Quelle est la plante médicinale la plus utilisée au monde ?
Depuis l'Antiquité, la sauge est considérée comme la plante médicinale par excellence.
Quels sont les principaux modes d'utilisation des plantes en phytothérapie ?
Les modes d'utilisation des plantes sont divers selon qu'elles sont prescrites : par voie interne (absorption orale, gargarisme, bains de bouche), ou externe (cataplasme, lotion, gargarisme, bain de bouche, bain, injection cavités naturelles, fumigation).
La phytochimie, ou chimie des végétaux, est la science qui étudie la structure, le métabolisme et la fonction des composés phytochimiques, c'est-à-dire des substances naturelles issues des plantes, ainsi que les méthodes d'analyse, de purification et d'extraction appliquées à ces substances.

Quel est le but de la phytochimie ?