Le terme «Biotechnologie» a été utilisé par Karl Ereky en 1919 dans un livre intitulé « La biotechnologie de la viande, la graisse et la production de lait dans une agriculture à grande échelle » Selon Robert Bud (Science Museum London, UK)…
Les biotechs sont des entreprises qui utilisent ou modifient des matériaux vivants pour créer des produits ou services.
L'écosystème, très vaste, est en pleine croissance, notamment en France.
2.3.
1) Dans le domaine agricole (biotechnologies vertes)2.3.
2) Dans le domaine de la santé (biotechnologies rouges)2.3.
3) Dans le domaine de l'industrie (biotechnologies blanches)2.3.
4) Dans le domaine de la biodiversité marine (biotechnologies bleues)