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Le lexique de la cuisine française

Comment décrire la cuisine française ?
Le pays détient une renommée gastronomique mondiale qui est considérée comme l'une des plus raffinées au monde.
La gastronomie Française fait appel à quatre sens : le goût, la vue, l'odorat et le toucher et doit contenir des produits frais.
C'est l'art du « bien manger » et du « bien boire ».
Comment parler d'un plat ?
Il existe différentes façons de parler d'un plat.
Les aliments peuvent être sucrés, salés, acides ou amers.
Ils peuvent également être fades, c'est-à-dire sans saveur particulière, ou savoureux, c'est-à-dire avec une saveur très agréable.
La viande peut être bleue, saignante, rosée, à point ou bien cuite._{30 août 2023}
Comment Appelle-t-on la préparation en cuisine ?
Apprêter : préparer un ingrédient en vue de sa cuisson : éplucher, parer, assaisonner, ficeler
 culinaire
Relatif à la cuisine, à la préparation des aliments.

Comment décrire la cuisine française ?