Les sols calcaires, issus de roches sédimentaires prédominent cependant à l'échelle du pays et couvrent plus de 80% du territoire, le reste étant constitué de matériaux d'origine volcanique.
L'érosion et le ruissellement sont des phénomènes complexes de dégradation des sols en Haïti.
L'agriculture de conservation se base sur trois principes fondateurs qui sont le travail minimum du sol (allant même jusqu'à l'absence de travail du sol), les rotations et associations culturales, et la couverture permanente du sol par un couvert végétal vivant ou mort (paille).