^{PDFprof.com Search Engine}

Catalyse

Pourquoi on utilise la catalyse ?
Le catalyseur augmente la vitesse de réaction en introduisant de nouveaux chemins de réaction (mécanisme), et en abaissant son énergie d'activation, ou énergie libre de Gibbs d'activation.
Ce faisant il permet d'augmenter la vitesse, ou d'abaisser la température de la réaction.
Qu'est-ce que la catalyse en SVT ?
Le terme « catalyse » désigne un processus qui vise à modifier la cinétique chimique en abaissant la barrière énergétique à franchir.
L'objectif de la catalyse est d'augmenter la vitesse à laquelle se produit une réaction chimique ou, parfois, de privilégier une réaction plutôt qu'une autre.
Comment les enzyme catalyse ?
Formule d'une catalyse
L'enzyme fixe le substrat sur un site particulier, le site actif.
Le complexe enzyme substrat formé, la réaction chimique a lieu puis l'enzyme libère le ou les produits formés.
L'enzyme n'étant pas modifiée par la réaction, elle est immédiatement disponible pour fixer un autre substrat.
Une enzyme est une protéine élaborée par un être vivant qui contient un site actif.
Dans certains cas, un des produits de la réaction est un catalyseur de la réaction.
Au fur et à mesure que le produit est formé, la vitesse de la réaction augmente.
On dit que la réaction est auto-catalysée.

 catalyse Action par laquelle une substance modifie la vitesse d'une réaction chimique, sans apparaître dans le bilan réactionnel. (La catalyse est homogène quand les substances réagissantes et le catalyseur forment une seule phase, hétérogène dans le cas contraire.)

Catalyse

Pourquoi on utilise la catalyse ?

Qu'est-ce que la catalyse en SVT ?

Comment les enzyme catalyse ?