le CAPET (certificat d'aptitude au professorat de l'enseignement technique) option sciences et technologies des services en hôtellerie et restauration ou option sciences et technologies culinaires.
Ils enseigneront, en lycée technologique, au niveau du baccalauréat et du BTS.20 fév. 2023
Il n'existe pas de formation universitaire post-bac pour se former aux différents métiers de hôtellerie.
Vos seules options sont soit de vous diriger vers un BTS (bac+2), soit vers un Bachelor (bac+3) ou bien encore vers un programme grande école (bac+5).
Plusieurs formations permettent de travailler dans la restauration : le CAP Cuisine, le CAP Pâtissier, le CAP Boulanger Ce sont les diplômes de base à obtenir afin de pouvoir apprendre le métier souhaité et trouver un emploi.