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LA PLACE DE L’ÉLEVAGE FACE AUX ENJEUX ACTUELS

Quelle sont les avantages de l'élevage moderne ?
Il contribue à la sécurité alimentaire, à la nutrition, à la réduction de la pauvreté et à la croissance économique.
Grâce à l'adoption des meilleures pratiques, le secteur a la capacité de réduire ses impacts environnementaux et devenir plus efficient dans l'utilisation des ressources.
Quels sont les avantages et les inconvénients de l'élevage intensif ?
L'élevage intensif est enfin très néfaste pour la planète : il constitue la plus grosse source d'émission des gaz à effets de serre, devant le secteur des transports.
Il engendre de la déforestation, pollue l'eau et les nappes phréatiques, et nécessite cinq fois plus d'eau que l'élevage traditionnel en pâture.
Quel est l'objectif de l'élevage ?
L'élevage est porteur de croissance économique et donc de réduction de la pauvreté par le biais de niches de croissance qui sont les filières les plus porteuses pour assurer la croissance au niveau du sous-secteur d'élevage.
Il permet de fournir de la viande, de la graisse, des abats, du lait cru, des peaux, un travail de traction, du fumier, du combustible, des sous-produits et l'entretien des espaces ouverts… Un élevage laitier en France Un éleveur donnant à manger à ses bœufs, à Ferké au Nord de la Côte d'Ivoire.

L'élevage utilise de très grandes surfaces agricoles qui seraient difficilement utili- sables en cultures. Il fait vivre plus d'un milliard de personnes vivant dans des régions pauvres. Il mobilise également environ un quart des terres arables de la planète.

LA PLACE DE L’ÉLEVAGE FACE AUX ENJEUX ACTUELS

Quelle sont les avantages de l'élevage moderne ?

Quels sont les avantages et les inconvénients de l'élevage intensif ?

Quel est l'objectif de l'élevage ?