Le complexe dentino-pulpaire : Rappel : La dentine est formée exclusivement par les odontoblastes. Attention : l’odontoblaste est une même cellule, mais constituée de deux parties. L’odontoblaste (cellule qui fabrique la dentine) a son corps cellulaire situé dans la pulpe et son prolongement dans la dentine.
Le complexe pulpo-dentinaire constitue l'unité biologique fondamentale de la dent, avec la pulpe comme partie vivante. Il est protégé au niveau coronaire par l'émail et au niveau radiculaire par le cément (tissu qui appartient au parodonte et pas à l’odonte).
La pulpe est remplacée par de la dentine mais la dentine pourrait aussi continuer à se former au niveau de l'apex et du ligament menant à une ankylose et rendant la dent beaucoup plus difficile a extraire. Il s'agit mainenant de savoir limiter ce phénomène. - La dentine tertiaire :
- La composition de la dentine : Une partie minérale : voir dentine intertubulaire et péritubulaire (+ cours de biochimie en O3) Une partie organique : Collagènes GAG Peptides Glycoprotéines Lipides Rappel : pas de collagène dans l’émail, mais quasi que ça dans la dentine.