Chapitre 16 : transferts thermiques transport de matière. L'agitation des molécules de la source chaude se transmet progressivement à celles de la source froide . Par exemple une casserole est chauffée, elle transmet de la chaleur à l’eau qui voit sa température augmenter.
Dans un milieu matériel, la conduction thermique se fait par propagation de l'énergie thermique de proche en proche. La convection thermique se fait par le mouvement d'un fluide. Le rayonnement thermique s'effectue par diffusion d'une onde électromagnétique. Énergie transmise par la propagation d'onde électromagnétique
Donc le système permet de l’énergie, il transfère une quantité de chaleur dQ <0 vers la source froide. Et inversement lorsque T
L’énergie interne d’un système macroscopique résulte entités microscopiques qui le composent. en joule Le kelvin (de symbole K) est l’unité de température du Système international. celsius est : T = θ + 273 . paramètre température est nécessaire. avec l’extérieur.