Le droit de l'environnement concerne l'étude ou l'élaboration de règles juridiques visant la compréhension, la protection, l'utilisation, la gestion ou la restauration de l'environnement contre perturbation écologique sous toutes ses formes - terrestres, aquatiques et marines, naturelles et culturelles, voire non-
Le droit de l'environnement compte 4 principes fondamentaux : précaution et prévention, pollueur-payeur, information et participation du public et non-régression.
L'environnement est un concept qui désigne le cadre de vie des individus et des populations.
Il comprend donc le milieu naturel, mais aussi les sociétés et le milieu tel qu'elles l'ont façonné.