ZOOTECHNIE GENERALE DES RUMINANTS
C'est quoi la zootechnie générale ?
ZOOTECHNIE, subst. fém. ,,Discipline d'application procédant des sciences les plus diverses et dont le but est l'étude technique et économique des productions animales, et de l'élevage en général`` (Agric. 1977).
Quelles sont les branches de la zootechnie ?
1.
2) Bases, buts de la zootechnie
L'histoire naturelle.L'ethnologie.L'anatomie.La physiologie.L'embryologie.La génétique.L'alimentation.L'économie rurale.Quelle est l'importance de la zootechnie ?
La zootechnie, qui est littéralement la science des animaux domestiques, envisage l'animal en bonne santé, les moyens de l'y maintenir et les techniques permettant d'augmenter ses productions.
L'étude de la croissance physiologique des animaux permet d'améliorer la qualité de la viande.
- Les ruminants ont des membres à deux doigts portant chacun un sabot, ou onglon.
Les incisives et souvent les canines manquent à la mâchoire supérieure ; les dents jugales sont du type sélénodonte ; les mouvements des mâchoires sont transversaux.
Les ruminants portent des cornes ou des bois sur les os frontaux.
Connaître les normes des bâtiments d'élevage des ruminants. Savoir faire. ▫ Reconnaître et nommer les différents régions corporelles d'un ruminant. ▫ Réaliser Autres questions