Analyse sociologique des institutions et des activités économiques. La nouvelle sociologie économique : réseaux, institutions et acteurs économiques; économie « encastrée »; économie et écologie politique. Typologie des systèmes économiques. Genèse et évolution du capitalisme. La grande entreprise : origine, évolution.
Tout au long de la session, le cours sera organisé autour de deux objectifs principaux. D'une part, il devra permettre aux étudiant-e-s d'acquérir les connaissances théoriques de base en sociologie économique.
Bernard de Raymond, Antoine et Chauvin, Pierre-Marie. Sociologie économique : Histoire et courants contemporains. Paris, Armand Colin, 2014, 190p. Bocock, Robert. Consumption. London, Routledge, 1993, 131p. Coll. Key Ideas. Boltanski, Luc et Chiapello, Ève. Le Nouvel esprit du capitalisme. Paris, Gallimard, 1999, 841p.Bourdieu, Pierre.