علم الإنسان أو الأنثروبولوجيا أو السَّلاقة (بالإنجليزية: Anthropology) من أصل يوناني حيث "Anthropos" تعني إنسانًا، و"Logos" تعني علمًا. فيكون هذا العلم مختصًّا بدراسة الإنسان.
التعليم: يمكن لخريجي تخصص الأنثروبولوجي العمل في وظائف التدريس بالمدارس الابتدائية والثانوية، وكذلك مؤسسات التعليم العالي. العمل الاجتماعي: يمكن لخريجي تخصص الأنثروبولوجي العمل في مناصب العمل الاجتماعي للمنظمات غير الحكومية والوكالات الحكومية، وتقديم المساعدة والدعم للمجتمعات المهمشة.
الغرض من دراسة علم الأنثروبولوجيا فهم الثقافات المختلفة على مر العصور ومعرفة الشعائر الدينية والطقوس المعتمدة في كل مرحلة. التجاوب مع المحيط واحترام الثقافات الأخرى وبالتالي فهم العدالة الاجتماعية وتطبيقها في الحياة العملية.
وتكون دراسة الأنثروبولوجيا الثقافية ذات جانبين: الجانب الأول هو الدراسة المتزامنة أو في زمن واحد, أي دراسة المجتمعات والثقافات في نقطة زمنية من تاريخها. الجانب الآخر هو الدراسة التتبعية أو التاريخية وهو دراسة المجتمعات والثقافات عبر التاريخ.