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La pisciculture en eau douce à petite échelle

Quel est la différence entre la pisciculture et l'aquaculture ?
La pisciculture est une spécialisation de l'aquaculture, elle désigne l'élevage des poissons en milieu naturel ou en bassin artificiel, destinés à la consommation.
En France, elle regroupe trois secteurs d'élevage bien distincts : la salmoniculture, la pisciculture marine et la pisciculture d'étangs.
Quelle eau pour la pisciculture ?
Quand le pH de l'eau est à la limite inférieure de 6,5, l'alcalinité doit être au moins de 15 à 20 mg/L pour être acceptable pour la production piscicole (SIGMA, 1983).
Quels sont les objectifs de la pisciculture ?
La pisciculture est un système de production aquacole qui permet, par le contrôle de la phase d'importation et celle de la transformation, d'augmenter les exportations de ce système, c'est-à-dire la production de poissons.
L'élevage de poissons et la pêche de capture sont limités par certains problèmes inhérents à un grand nombre de systèmes d'irrigation.
Ces problèmes concernent les déperditions d'eau, la salinisation et la sédimentation.

Quel est la différence entre la pisciculture et l'aquaculture ?