Comment mesure-t-on le bien-être animal ? Les modifications du comportement sont souvent les premiers indicateurs d'un état de mal-être.
L'étude du comportement des animaux est donc essentielle et fait partie des outils mis en place par les chercheurs pour évaluer le bien-être animal.
L'élevage est un moteur clé du développement durable de l'agriculture.
Il contribue à la sécurité alimentaire, à la nutrition, à la réduction de la pauvreté et à la croissance économique.
Les trois principales techniques sont l'agriculture intensive, l'agriculture extensive et l'agriculture semi-intensive.
Chaque type a ses propres avantages et inconvénients qui doivent être considérés avant toute décision finale.