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COURS DE PHYSIOLOGIE VÉGÉTALE

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  • Quel est le rôle de la physiologie végétale ?

    La physiologie végétale, ou phytobiologie, est la science qui étudie le fonctionnement des organes et des tissus végétaux.
    Elle cherche à préciser la nature des mécanismes grâce auxquels les organes remplissent leurs fonctions.

  • Quelles sont les deux grandes parties de la physiologie végétale ?

    Le domaine de la physiologie végétale est scindé en deux grands axes : le premier axe regroupe la nutrition et le métabolisme (absorption, biosynthèse, biodégradation, etc.) et le second axe concerne le développement et la croissance (mérèse, auxèse, organogénèse, phototropisme, maturation, etc.)

  • Quelles sont les hormones végétales ?

    Les hormones végétales, aussi appelées phytohormones, les plus connues sont l'auxine, la gibbérelline, la cytokinine, l'éthylène et l'abscissine (acide abscissique) (voir le schéma 1).

  • L'histologie végétale est la partie de la biologie végétale qui étudie la structure microscopique des tissus végétaux.
    Cette science s'est constituée au XIX e siècle, avec le perfectionnement du microscope.
    Elle s'appuie sur la cytologie, qui est l'étude de la cellule vivante.

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