Le théorème de Bernoulli s'applique uniquement à un écoulement incompressible dont la masse volumique reste constante et à un fluide dit parfait dont on néglige les pertes de charge ainsi que les effets visqueux.
L'équation de Bernoulli sous toutes ses formes
en hauteur (énergie par unité de poids) : P ρ ⋅ g + z + u 2 2 ⋅ g = c s t e ; en charge (énergie par unité de masse) : P ρ + g ⋅ z + u 2 2 = c s t e .
La mécanique des fluides consiste à étudier les écoulements de fluides, liquides et gazeux.
Tout milieu matériel continu, déformable, sans rigidité et qui peut s'écouler est considéré comme un fluide.
Ce domaine spécifique de la physique est indispensable dans la mise en place de procédés et d'équipements industriels.