Au cours du Moyen Âge, les populations juives d'Europe fournissent également un grand nombre d'auteurs remarquables. Parmi les plus connus et les plus influents, on peut citer Maïmonide, originaire de Cordoue, et Rachi, originaire de Troyes .
Chrétien de Troyes ( 1135 ?– 1190 ?) est sans doute le premier romancier de la littérature française ; ses romans comme Yvain ou le Chevalier au lion, Lancelot ou le Chevalier de la charrette et Perceval ou le Conte du Graal sont typiques de ce genre littéraire.
La mort de Roland, enluminure de Jean Fouquet extraite des Grandes Chroniques de France, vers 1455-1460. La littérature médiévale en France correspond à des œuvres écrites entre l'an mille et l'an 1500 dans diverses langues issues du latin, langues d'oïl au nord et en langues d'oc au sud.
Les Isopets, dont le plus célèbre est celui de Marie de France ( XIIe - XIIIe s.) ; Le Roman de Renart (fin XIIe s.) ; Les Fabliaux ( XIIIe - XIVe s.) ; Cent nouvelles nouvelles (1462). La poésie lyrique du Moyen Âge dérive de la chanson. Chanson de toile, Motet, Aube, Pastourelle .