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Impacts et services issus des élevages européens

Quels sont les impacts des élevages spécialisés?
L’EBE de ces élevages spécialisés est impacté de - 30 à – 50 %. La baisse est accentuée dans les systèmes diversifiés avec un atelier viande, liée à la diminution des cours. En zone élevage, le manque de fourrage récolté a pénalisé le volume de lait produit (- 5 %) ce qui accentue la baisse du produit lait.
Quels sont les effets de l’élevage ?
Pour rendre compte de l’ensemble des effets de l’élevage, l’expertise scientifique collective considère simultanément les marchés, l’emploi et le travail en élevage, la consommation d’intrants, l’environnement et le climat, les enjeux sociaux et culturels…
Quels sont les impacts environnementaux de l’élevage?
Le secteur de l’élevage procure de nombreux biens et services aux populations, tels que de la nourriture et des revenus. Malgré cela, des interactions complexes existent entre l’élevage et les écosystèmes entrainant de larges implications environnementales.
Quels sont les impacts sociétaux de l’élevage ?
L’élevage fait en effet l’objet de débats sociétaux importants et est étudié par les scientifiques : le rapport FAO pointait ses impacts sur l’environnement, en particulier sa contribution pour 18 % aux émissions mondiales de gaz à effet de serre (GES), ré-évaluée depuis à 14,5 %.

Quels sont les impacts des élevages spécialisés?