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ÉLEVAGE DES VOLAILLES EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE

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  • Comment faire un élevage de poulet bio ?

    Pour trois bandes par an, soit 3 600 poulets, il faut consacrer 1,3 hectare de surfaces épandables et 1,4 hectare de cultures biologiques associés à l'atelier volailles.
    Pour un bâtiment de 400 m2, 1,6 hectare de parcours est nécessaire pour l'élevage de 4 000 poulets par bande.

  • Quels sont les principes d'élevage de la volaille ?

    Les poulets dépensent beaucoup de temps à gratter le sol afin de déterrer les éléments enfouis.
    Dans les systèmes basse-cour et semi-intensif, la volaille est généralement enfermée la nuit pour la mettre à l'abri des prédateurs et voleurs, tandis qu'en système intensif, elle est totalement confinée jour et nuit.

  • Comment se fait l'élevage des volailles ?

    Il faut prévoir environ 10 m² par poule.
    Le parcours doit être fermé par un grillage pour éviter que les poules ne s'échappent mais également pour empêcher la venue de prédateurs tels que les chats ou les rapaces.
    Il serait utile de protéger le parcours avec un filet adapté au-dessus de l'enclos.

  • C'est une volaille alimentée avec un aliment à base de céréales Bio.
    Toutes les volailles sont alimentées avec céréales Bio comme le triticale, le blé, le mais, etc.
    Par ailleurs, le poulet bio jaune VBO est alimenté avec un aliment 100% Bio et 100% origine France.
Accès à une aire de plein air obligatoire au moins 1/3 de la vie des volailles. Vide sanitaire : 7 semaines minimum. Surface minimale : *Bâtiments fixes : 4m2 (poulet, pondeuse, pintade) ; 4.5m2 (canard) ; 10m2 (dinde) ; 15m2 (oie). *Bâtiments mobiles : 2.5m2 par volaille.

ÉLEVAGE DE VOLAILLES BIOLOGIQUES
Guide production volailles de chair en agriculture biologique
Présentation: Cours de SCIENCE & TECHNOLOGIE 2e secondaire
CAHIER TECHNIQUE « Alimentation des volailles en agriculture
Assurer la bonne santé des volailles de chair en élevages
Mini-Guide « Volailles bio
En agriculture biologique CAHIER DES CHARGES
Nombres complexes Niveau : Bac sciences expérimentales Réalisé
1-nombres complexes-résumé
FICHE RECAPITULATIVE NOMBRES COMPLEXES
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ÉLEVAGE DES VOLAILLES EN AGRICULTURE BIOLOGIQUE