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Etat des lieux de l'Aquaculture au Maroc

Comment fonctionne l'aquaculture ?
L'aquaculture intensive d'eau douce consiste à créer à proximité des rivières des réservoirs d'eau communicants soit en flot continu, soit en système clos ou de recirculation.
Les poissons (truite, anguille, esturgeon, tilapia, etc.) y sont élevés jusqu'à ce qu'ils atteignent une taille commercialisable.
Quels sont les problèmes liés à l'aquaculture ?
Les élevages aquacoles sont une menace pour la faune sauvage.
Les antifongiques, pesticides et autres produits chimiques contaminent les eaux.
Les animaux qui s'échappent des enclos propagent les maladies contractées dans les élevages à leurs congénères sauvages.
Où se développe l'aquaculture ?
L'aquaculture a une place importante en Asie qui fournit plus de 80% de la production aquacole mondiale.
Diverses espèces sont élevées dans cette région : crustacés, poissons, algues marines, mollusques.
L'élevage de crustacés se développe très rapidement.
La pisciculture est une spécialisation de l'aquaculture, elle désigne l'élevage des poissons en milieu naturel ou en bassin artificiel, destinés à la consommation.
En France, elle regroupe trois secteurs d'élevage bien distincts : la salmoniculture, la pisciculture marine et la pisciculture d'étangs.

Le secteur compte à ce jour 60 fermes aquacoles actives et emploie un peu plus de 600 personnes. Par rapport à 2021, l'activité a enregistré une croissance de 17% en termes de volume et plus de 50% en termes de valeur, portée principalement par la conchyliculture (+33% en volume et 73% en valeur).

Etat des lieux de l'Aquaculture au Maroc

Comment fonctionne l'aquaculture ?

Quels sont les problèmes liés à l'aquaculture ?

Où se développe l'aquaculture ?