Le pH-mètre est un appareil permettant de mesurer le pH d'une solution.
Il est constitué de deux éléments : un boîtier électronique qui affiche la valeur du pH et une électrode qui mesure cette valeur.
Le pH n'a pas d'unité.
La valeur du pH peut se déterminer avec un indicateur coloré, du papier pH ou mesuré avec un pH-mètre.
Il est mesuré à l'aide d'une électrode de verre, dont le potentiel varie en fonction de la concentration des ions hydrogènes suivant l'équation de Nernst.
Ce potentiel est mesuré par rapport à une électrode de référence à l'aide d'un potentiomètre à haute impédance communément appelé pH-mètre.