La biotechnologie offre une alternative très prometteuse aux aliments synthétiques et permet d'améliorer la gestion des ressources phytogénétiques.
Conjuguée à d'autres technologies agricoles avancées, elle offre un moyen de contribuer au développement d'une production durable et d'une consommation responsable.
La biotechnologie est un domaine qui recouvre l'ensemble des technologies et applications ayant recours à l'utilisation ou à la modification de matériaux vivants dans un objectif de recherche scientifique pour accroître les connaissances humaines, ou dans un objectif commercial afin de créer un produit ou service.19 nov. 2018
En BTS Biotechnologie, il y a quatre matières principales : la microbiologie (étude des micro-organismes), la biochimie (étude des réactions chimiques), la biologie cellulaire (étude des cellules) et le génie génétique (étude de la génétique d'un organisme).