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Comment définir l'entropie ?
Nom donné par Clausius à la fonction d'état notée S qui caractérise l'état de « désordre » d'un système. 2.
Dans la théorie de la communication, nombre qui mesure l'incertitude de la nature d'un message donné à partir de celui qui le précède.
Quel est le contraire de l'entropie ?
La néguentropie⁽¹⁾ est l'opposée de l'entropie(2) : elle donne de l'énergie contenue dans un système thermodynamique la mesure non plus de son désordre mais de son organisation et de son aptitude à l'autostructuration.
C'est quoi l'entropie et l'enthalpie ?
Enthalpie et entropie sont des variables extensives c'est à dire qu'elles sont proportionnelles à la quantité de matière mise en œuvre.
Enthalpie et entropie sont des fonctions d'état.
Leur valeur ne dépend que de l'état de la matière et non de la manière d'atteindre cet état.
L'entropie, une mesure du désordre
La thermodynamique statistique permet de préciser que l'entropie caractérise le désordre microscopique d'un système, son degré de désorganisation.
L'entropie d'un système rend donc compte du degré de dispersion de l'énergie (thermique, chimique, etc.) au sein même du système.

Comment définir l'entropie ?