Pourquoi Doit-on tenir compte des propriétés thermiques du matériau ?
La connaissance des propriétés thermiques des matériaux permet de modéliser les transferts thermiques dans des systèmes complexes et de prédire leurs comportements thermiques.
La convection est donc un mode de transfert d'énergie thermique qui ne peut se réaliser que dans un matériau ayant un comportement fluide. Soumis à une quantité de chaleur supérieure à celle qu'il peut évacuer, il s'échauffe, devient moins dense et remonte à la surface puis redescend une fois refroidi.