De façon simple, nous définirons le concept d’achats comme l’ensemble des dépenses externes négociables d’une entreprise, en excluant les dépenses sociales. Se trouvent donc de fait exclus du champ des achats : les subventions, les dépenses de sponsoring et de mécénat.
2. Organisation des achats Selon l’article 5.12 du Règlement financier, les fonctions d’achat comprennent tous les actes nécessaires à l’acquisition par voie d’achat ou de location de biens, notamment des produits et des biens immobiliers, et de services, y compris des ouvrages.
Le poids et la visibilité des achats dans l’entreprise : il est clair en effet qu’un poids des achats important et des achats visibles comme le sont les achats directs inciteront à plus d’attention, à l’inverse des achats de poids relativement faible en valeur et noyés dans des budgets globaux comme s’agissant des achats hors pro- duction.
Un responsable des achats officiellement investi d’une délégation de pouvoir en matière d’achats sera désigné comme autorité d’approbation des achats jusqu’au plafond de la délégation de pouvoir en matière d’achats applicable à son grade, niveau ou poste.