La biologie végétale fait partie intégrante des Sciences du Vivant, cette discipline permet d'acquérir des connaissances concernant les tissus végétaux, l'anatomie des organes, leur morphologie ainsi la reproduction.
Métiers visés : Préparateur en biologie ; Technicien de laboratoire ; Assistant-Ingénieur ; Chargé d'analyse et de développement ; Technico-commercial ; Animateur nature…
Les plantes sont d'abord divisées en deux groupes.
Il y a les plantes qui produisent des graines et les plantes qui n'en produisent pas.
On appelle la subdivision des plantes produisant des graines les spermatophytes ou phanérogames.
On appelle la subdivision de celles qui n'en produisent pas les cryptogames.