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Fiche 16 Désinfection/stérilisation

Quelle est la différence entre désinfection et stérilisation ?
Le processus de stérilisation est plus strict que celui de la désinfection pour ne pas laisser place au doute.
En clair, un objet peut être considéré comme stérile ou non stérile mais ne peut être autrement qualifié.
Cette opération consiste donc à tuer tous les types de bactéries, virus ou spores.
Quelles sont les techniques de désinfection ?
La désinfection physique
Les procédés de désinfection physique les plus utilisés sont la chaleur et la vapeur.
C'est la méthode qui repose sur deux aspects : la chaleur sèche et la chaleur humide.
La chaleur sèche est surtout utilisée dans les laboratoires avec le flambage d'aiguilles ou des anses contaminés.
Quel produit pour stériliser ?
L'eau de Javel
Le chlore détruit très rapidement les bactéries, virus ou champignons.
En fonction de la concentration et du temps de contact, l'eau de Javel peut avoir une action différente : bactéricide, virucide, sporicide, fongicide.
La dilution adaptée sera établie au cas par cas.
Les différents types de désinfectants
Les désinfectants levuricides qui tuent les levures.
Les désinfectants fongicides qui tuent les champignons (levures et moisissures).
Les désinfectants sporicides qui tuent les spores bactériennes.
Les désinfectants virucides qui inactivent les virus.

Quelle est la différence entre désinfection et stérilisation ?