Étude des civilisations anciennes réalisée à partir des vestiges matériels d'une activité exercée par les hommes, ou à partir des éléments de leur contexte.
L'archéologie sert ainsi à reconstituer la vie de nos prédécesseurs et l'évolution de leurs comportements à travers le temps, de la période préhistorique jusqu'à l'époque contemporaine.
Cependant les archéologues passent tous par la première étape qui est la fouille archéologique.
Lors de celle-ci, il utilise des outils de terrain parmi lesquels la truelle, le pinceau, le fil à plomb, la lunette de géomètre, le tamis, la loupe, l'appareil photo.