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Apports en énergie et macronutriments

Quels sont les apports énergétiques ?
Les apports énergétiques
correspondent aux calories issues des aliments et boissons que nous consommons.
Ces derniers contiennent des glucides, des lipides, des protéines et/ou de l'alcool qui fournissent de l'énergie : 1g de glucides = 4kcal. 1g de protéines = 4 kcal.
Quel macronutriment apporté par gramme le plus d'énergie au corps ?
Les lipides sont le macronutriment le plus calorique.
Un gramme de gras contient 9 calories, soit plus du double de la quantité de calories provenant des glucides et des protéines.
Quel apport macronutriment ?
Définir les quantités de macronutriments
Pour maintenir son poids ou atteindre un poids de corps idéal, le ratio de macronutriments est le suivant : 45 à 65% de glucides, 20 à 35% de lipides et 10 à 35% de protéines.
Les lipides, les protides et les glucides
Les aliments sont constitués d'éléments énergétiques répartis en trois catégories de nutriments : les glucides, les lipides et les protides. 1 gramme de glucides apporte 4 kilocalories ; 1 gramme de lipides apporte 9 kilocalories ; 1 gramme de protides apporte 4 kilocalories.

La contribution des macronutriments à l'apport énergétique total devrait être de : 15 % pour les protéines : 1 gramme de protéines fournit 4 kcal. 45-50 % pour les glucides : 1 gramme de glucides fournit 4 kcal. 35-40 % pour les lipides : 1 gramme de lipides fournit 9 kcal.

Apports en énergie et macronutriments

Quels sont les apports énergétiques ?

Quel macronutriment apporté par gramme le plus d'énergie au corps ?

Quel apport macronutriment ?