Sont abordés : la structure des cellules et de la peau, le squelette et ses articulations, le système nerveux et les sens, l'appareil cardiovasculaire, le système immunitaire, les appareils respiratoire et digestif, le système endocrinien, et bien d'autres thèmes encore.
Le corps humain comporte une tête portée par le cou, un tronc (thorax et abdomen) s'appuyant sur le bassin, deux membres supérieurs et deux membres inférieurs.
L' anatomie est la science qui décrit la forme et la structure des organismes vivants et les rapports des organes et tissus qui les constituent.
On peut notamment distinguer l'anatomie animale (et en particulier l'anatomie humaine, très importante en médecine) et l'anatomie végétale (branche de la botanique).