antique (artisanat et esclavage) ; féodal (agriculture et servage) ; capitaliste (industrie et prolétariat) ; communiste (production socialiste et société sans classes sociales, sans salariat, sans État).
La production unitaire : elle a pour avantage d'autoriser une plus grande qualité et flexibilité de la production.
La production par lot : elle permet de tendre le flux de la production tout en autorisant une certaine flexibilité.
La production en série : elle permet d'augmenter les économies d'échelle.
Les relations déterminent le mode de production qui est de deux ordres : une production sur commande où la fabrication du bien n'est mise en œuvre que lorsque la commande est passée par un client ; une production sur stock où les biens sont fabriqués par l'entreprise et proposés aux clients en magasin, sur catalogue…