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Polycopié du Cours: Techniques de séparation

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  • Quelles sont les techniques de séparation ?

    Les plus simples sont la décantation, la centrifugation et la filtration.
    La filtration est un procédé de séparation permettant de séparer les constituants d'un mélange qui possède une phase liquide et une phase solide au travers d'un milieu poreux qui constitue un filtre et retient la phase solide.

  • Quels sont les trois techniques de séparation ?

    Pour séparer les différents constituants d'un mélange homogène, on utilise principalement deux techniques : l'évaporation et la distillation.
    La technique de l'évaporation permet de séparer un mélange homogène en faisant passer le liquide du mélange de l'état liquide à l'état gazeux (vaporisation).

  • Quelles sont les différentes techniques de séparation d'un mélange homogène ?

    Les deux principales techniques de séparation des constituants d'un mélange hétérogène sont la décantation et la filtration.
    La décantation concerne les mélanges liquide/liquide et liquide/solide : il s'agit de laisser reposer le mélange afin de permettre aux différentes matières de se séparer.

Elle consiste en l'ébullition d'un mélange liquide suivie de la condensation des vapeurs obtenues, en un liquide «pur» ou en fractions liquides plus ou moins riches en constituants du mélange vaporisé. Elle se base sur la différence de volatilité entre ces constituants.

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