Propriétés chimiques
L'eau est une substance qui a une forte propension à dissoudre d'autres éléments.
De ce fait, elle peut attaquer les parois d'un récipient qui la contient, sculpter des paysages.
Elle peut aussi dissoudre des gaz présents dans l'air comme le gaz carbonique ou l'oxygène (oxygène dissous).
4.
Propriétés physico-chimiques de l'eau.
L'eau est, par ses propriétés électriques et sa constitution moléculaire, un solvant polaire particulièrement apte à la mise en solution de nombreux corps gazeux, liquides polaires, et surtout solides .
Quelques propriétés physico-chimiques de la molécule d'eau.
L'atome d'oxygène possède 6 électrons périphériques.
Sa valence (nb. de liaisons) est égale à 2.
L'hydrogène possède un électron périphérique et établit une liaison de covalence.20 nov. 2020