La gestion des stocks est le processus de gestion du flux des biens au sein d'une entreprise dans un cycle continu de commandes, de stockage, de production, de vente et de biens de restockage.
La méthode du « Premier entré, premier sorti » est incontournable dans la gestion des stocks ; elle consiste à vendre en priorité le stock le plus ancien, et non le nouveau.
Ce système de gestion vous sera particulièrement utile si vous vendez des produits périssables, afin d'éviter leur péremption.23 fév. 2022
Utiliser un logiciel de gestion de stocks.
Il est ainsi possible de suivre le niveau des stocks, leurs mouvements, de faire des analyser et de faire des prévisions pour anticiper la demande.
Mettre en place un processus de réapprovisionnement automatique pour éviter les pénuries et les surstocks.