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Cours dAlimentation Animale Destiné aux étudiants de deuxième

Quels sont les principes de l'alimentation animale ?
Il faut respecter l'apport énergétique journalier (calculé en énergie digestible), mais aussi en azote total et en acides aminés.
Pour les monogastriques, l'on calcule les apports en lysine, méthionine, tryptophane, en matières grasses, en phosphore, en calcium, en oligo-éléments (cuivre, zinc, manganèse, fer…).
Quelle est la nourriture de base des ruminants ?
L'herbe, le 1er aliment des bovins.
Pour produire du lait ou de la viande, les ruminants, comme les vaches, ont besoin d'une ration journalière constituée principalement d'herbe.
Cette herbe est directement fraîche à la belle saison, et récoltée directement par les vaches lorsqu'elles pâturent.
Comment s'appelle l'ensemble des aliments consommés par un animal ?
L'ensemble des aliments consommés par un animal s'appelle son régime alimentaire.
Un animal zoophage mange des aliments d'origine animale et d'origine végétale.
Chez les animaux, la matière organique est fabriquée par l'organisme à partir des aliments.
Les aliments sont transformés en nutriments, c'est-à-dire qu'ils sont découpés en fragments de plus en plus petits dans le système digestif, jusqu'à être suffisamment petits pour être absorbés par l'organisme.

Quels sont les principes de l'alimentation animale ?