Les activités ont tendance à se localiser là où la demande et l'offre de biens intermédiaires sont élevées.
La plupart des secteurs orientés vers la demande finale choisissent la proximité des bassins d'emploi ayant de hauts revenus par tête.
Les activités économiques étudiées en histoire-géographie incluent l'agriculture, l'industrie, le commerce, les services, les migrations, les échanges internationaux et le rôle des acteurs économiques.
La classification des activités économiques en trois secteurs (primaire : agriculture, forêt, pêche et mines ; secondaire : industrie ; et tertiaire : transport, commerce, activités financières et immobilières et services divers, administration, action sociale, éducation, santé, etc.)