Pour la détermination des coûts, il faut prendre en compte les différentes charges à incorporer.
Les charges se décomposent en charges variables, qui varient selon le niveau de chiffre d'affaires, et les charges fixes, qui restent les mêmes quelque soit le niveau de chiffre d'affaires.
Il existe 4 types de coûts: les coûts fixes, les coûts variables, les coûts directs et les coûts indirects.
La méthode du coût marginal : elle consiste à estimer le coût de la dernière unité produite et non le prix de revient ; La méthode de coûts par activité (méthode ABC) : elle évalue les coûts des activités liées à la production en se basant sur la répartition des charges indirectes en fonction d'inducteurs.