Le pharmacien Jacques Personne (1816-1880), pionnier de la chimie analytique.
Les méthodes de chimie analytique font référence aux techniques utilisées pour la détection, l'identification, la caractérisation et la quantification des composés chimiques.
Ces méthodes sont couramment utilisées en biologie pour la recherche, le développement et le contrôle de qualité des produits pharmaceutiques.
L'analyse chimique et sa diffusion
Cognitive, car elle constitue avec la synthèse le principal moyen d'identification (et de définition) des composés chimiques.
Pratique, car elle permet de produire des substances chimiques et divers matériaux utiles à la société (alcool, médicaments, colorants, etc.).